Postingan
Mie Ayam Special
Hari ini kita libur dan ngumpul di rumah. Kebetulan kita semua lagi pengin mie ayam jadi ibu sengaja bikin mie ayam yang special banget. Rasanya nggak kalah dengan yang dijual di luar dan yang pasti dijamin higienis dan sehat karena semua bahan-bahannya dibuat sendiri termasuk baksonya kecuali mie..nya. Mie..mie... siapa yang mau.... Bahan: Mie Keriting Selada 250 gr fillet ayam potong kecil 150 gr jamur 150 gr kulit ayam untuk membuat minyak ayam Tulang ayam untuk membuat kuah kaldu minyak goreng minyak wijen bakso Bumbu: jahe bawang putih merica saos tiram garam Bawang bombay kecap manis Cara membuat Kuah Rebus ayam sampai menjadi kaldu. Tumis bawang putih dan jahe, lalu masukkan ke dalam rebusan kaldu. Tambahkan merica dan garam Masukkan daun bawang, lalu cicip sesuai selera Minyak ayam Panaskan minyak sayur & wijen lalu masukkan kulit. Goreng kulit sampai kering Bawang putih dan jahe digeprak, lalu masukkan ke dalam minyak. Setelah cukup harum matikan kompor dan saring minyak. ...
Pohon Sikas
Di halaman belakang rumah, Ada sebidang tanah yang tidak terlalu luas. Memang sudah sejak lama ibu punya keinginan untuk mempunyai taman belakang, dimana taman itu dapat dipakai untuk ngumpul semua anggota keluarga ya.. untuk makan, main atau apa saja. Dulu pada awalnya taman tersebut akan dijadikan taman tropis tetapi karena kurangnya sinar matahari yang menyinari taman itu, banyak tanaman yang coba ditanam tidak bisa tumbuh dengan baik dan akhirnya mati. Hanya 1 pohon yang sejak taman itu dibuat alhamdulillah masih hidup. Kenapa Alhamdulillah, ya... karena beberapa hari sebelumnya pohon sikas ini udah sempat sekarat. Jadi ceritanya pohon sikas ini diserang kutu. Aku nggak tahu pasti jenis kutunya tapi setelah terkena kutu satu persatu daun pohon sikas menguning dan lama-kelamaan mengering. Sebelum semua daun mengering, bapak sempat menyemprotkan obat anti hama dan beberapa hari kemudian diberi pupuk. Mula-mula aku khawatir obat itu tidak mempan karena hampir semua daunnya ...